"Erschmecken Sie den Unterschied."
Seit ich vor ueber 20 Jahren von Sizilien nach Oesterreich
gekommen bin, konnte ich vielfaeltige Erfahrungen in der
italienischen Gastronomie sammeln. Insbesondere aus dem
legendaeren Piccini am Naschmarkt, in dem ich viele Jahre
taetig war, konnte ich wertvolle Kenntnisse mitnehmen. Es ist
mir eine besondere Freude, Sie nun in meinem eigenen Lokal
begruessen zu koennen.
Salvatore Nicosia
Die italienische Kueche meiner Heimat zeichnet sich durch die Qualitaet der verwendeten Zutaten aus. Wir Italiener erinnern uns mit einem wohligen Schauer an die cucina della Mamma unserer Kindheit. Es ist mir ein Anliegen, Ihnen diese einfache, echte Kueche Italiens zu praesentieren. Lassen Sie sich ueberraschen, wie herrlich altbekannte Gerichte schmecken koennen, wenn sie authentisch zubereitet werden.
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